La liqueur Pimm’s N°1 est produite à base de gin et de plantes et son degré d’alcool s’élève à 25°. La liqueur étant assez sucrée, il est possible de remplacer la limonade par de l’eau gazeuse. Pour lui donner une touche amère, remplacez la limonade par une boisson gazeuse, ou pour plus de piquant avec du Ginger Ale. Pour une version épicée ajoutez une Ginger Beer. Enfin, pour un Pimm’s Royal, une boisson plus chic, il suffit d’ajouter du champagne.